Mermer ve traverten firmalarında stok, üretim ve sevkiyat takibi

Denizli ve çevresi traverten ve mermerin merkezlerinden biri. Bu sektörde bir fabrikanın günü şöyle geçer: ocaktan blok ya da kırma taş gelir, kantarda tartılır, kalitesine bakılır, işlenir, paletlenir, depoya yerleşir ve siparişe göre tırlara yüklenir. Her adımda ağırlık, adet, ebat ve kalite bilgisi taşınır.

Bu bilgiler defterde, Excel'de ve WhatsApp mesajlarında dağınık durduğunda şu sorular cevapsız kalır: Bu palet hangi partiden? Depoda bu ebattan ne kadar var, ne kadarı bir siparişe ayrılmış? Tıra doğru palet mi yükleniyor?

Bu yazıda bu soruları cevaplayan bir sistemi, bir doğal taş üreticisi için kurduğumuz ve bugün kullanılan Faba Stone ERP üzerinden anlatıyoruz.

1. Kabul: her şey kantarda başlar

Hammadde geldiğinde araç plakası, tedarikçi, malzeme türü ve tartım bilgisi kaydedilir; aracın fotoğrafı çekilir. Kalite kontrolünde malzeme kabul edilir, tenzilatla kabul edilir ya da reddedilir. Bu kayıt sonradan tedarikçi bazında kalite ve miktar raporlarının temelidir.

Ağırlıkları kilogram cinsinden tam sayı olarak tutup ekranda ton olarak göstermek, yuvarlama hatalarının birikmesini önler.

2. Üretim partileri ve fire

Üretim hattında hangi hammaddenin ne kadar kullanıldığı, ne kadar ürün çıktığı ve duruşlar kaydedilir. Fire, girdi ile çıktı arasındaki farktan kendiliğinden hesaplanır.

İzlenebilirliğin anahtarı üretim partisidir. Hammadde partileri ilk giren ilk çıkar mantığıyla tüketilir; böylece bir paletin hangi hammadde partisinden üretildiği geriye doğru izlenebilir. Bir müşteri şikâyetinde kaynağa inmek dakikalar alır.

3. Palet QR'ı

Her palet üretildiğinde ürün, ebat, ağırlık, parti ve tarih bilgisini taşıyan bir QR etiketi basılır. Etiket boyutu yazıcıya göre ayarlanabilir. Bundan sonra paletle ilgili her hareket (depoya yerleşme, yer değiştirme, yükleme) etiketin okutulmasıyla kayda geçer.

4. Depo haritası

Depo; blok, koridor ve göz olarak tanımlanır. Palet yerleştirilirken gözü okutulur; aranan ürünün nerede olduğu harita üzerinde görülür. Forkliftçinin "şu ebat nerede" diye depoyu dolaşması biter.

5. Sipariş ve rezervasyon

Sipariş girildiğinde uygun paletler termin sırasına göre o siparişe ayrılır. Böylece stok iki rakamla görülür:

• Depoda olan: fiziksel olarak duran paletler
• Serbest olan: açık siparişlere ayrıldıktan sonra kalan

Satış ekibi müşteriye söz vermeden önce gerçekten satılabilir stoğu görür.

6. Hızlı stok sorgusu

Müşteriler çoğu zaman ihtiyaç listesini WhatsApp'tan gönderir: "2-4 beyaz 20 palet, bazalt 5 palet...". Bu listenin satış ekibi tarafından tek tek kontrol edilmesi zaman alır. Sistemde listeyi yapıştırmak yeterli: hangi kalemin hazır, hangisinin kısmen hazır, hangisinin üretim gerektirdiği saniyede listelenir. Ürünlerin farklı yazılışları (eş anlamlılar) da tanınır.

7. Yükleme ve parsiyel sevkiyat

Tır yüklenirken her palet okutulur. Okutulan palet o aracın siparişlerinden birine ait değilse sistem uyarır; yanlış ürün çıkışı yükleme anında engellenir.

Bir aracın yolda birden çok müşteriye uğradığı parsiyel sevkiyatlarda her durağın siparişleri ayrı tutulur. Bölge bazında bekleyen siparişler ve araç doluluğu görülerek sevkiyat planlanır.

8. Sahadan telefonla

Depo ve sahadaki personel bilgisayar başında değildir. Aynı sistem telefonda sadeleşmiş bir arayüzle açılır: QR okuma, fotoğraf, günün özeti. Yöneticiler de günün kabul, üretim ve sevkiyat özetini telefondan görür.

9. E-ticaret ve diğer sistemlerle bağlantı

Aynı üretici son kullanıcıya Peyzaj Depo üzerinden satış yapıyor. Ödemesi onaylanan online sipariş ERP'ye kendiliğinden düşüyor; elle aktarım yok.

Bu sistemi kurarken öğrendiklerimiz

• Müşterinin verisini yeniden yazmayın. Ürün adları yıllardır nasıl kullanılıyorsa öyle kalmalı; eksik bilgiler (renk, ebat, ambalaj) ek alanlar olarak eklenir, sistem öneri sunar, yönetici onaylar.
• Çalışan sistemi bozmayın. Parsiyel sevkiyat gibi büyük değişikliklerden önce canlı veritabanının yedeği alınır, değişiklik önce kopya üzerinde denenir.
• Küçük başlayın. Önce kabul, üretim ve depo; sonra sipariş ve sevkiyat; sonra entegrasyonlar.

Mermer, traverten ya da doğal taş işiyle uğraşıyorsanız sektöre özel çözümlerimize göz atabilir ya da bize yazabilirsiniz.